빽다방 원두는 어떤걸 사용하는걸까???

빽다방 원두의 비밀: 깊은 풍미를 만드는 커피 블렌드

"빽다방 커피가 유독 진하고 고소한 이유, 궁금하지 않으세요?"

안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분! 오늘은 많은 분들이 궁금해하는 빽다방 원두의 비밀을 파헤쳐보려고 해요. 브라질산 원두를 기반으로 한 깊은 풍미, 그리고 최근 변경된 원두 블렌드까지! 커피 한 잔에도 스토리가 담겨 있다는 사실, 알고 계셨나요?  빽다방의 원두가 어떻게 탄생하고, 어떤 특징을 가지는지 함께 알아봐요!

목차

빽다방 원두의 출처는 어디일까? 주요 블렌드 원두와 맛의 조화 뉴크롭 원두란? 신선함의 비결 빽다방의 스페셜티 원두 비율 확대 원두 가공 방식이 맛에 미치는 영향 빽다방에서 꼭 마셔봐야 할 추천 메뉴

빽다방 원두의 출처는 어디일까?

빽다방 커피의 깊고 고소한 맛의 비결은 바로 브라질산 세라도 원두입니다. 브라질 세라도(Cerrado) 지역은 해발 800~1,200m의 고지대로, 일정한 기온과 강수량 덕분에 균형 잡힌 풍미를 지닌 원두가 생산되죠.

빽다방은 이 브라질 원두를 기반으로 자체 블렌딩을 통해 일관된 맛을 유지하고 있으며, 최근에는 스페셜티 원두의 비율을 늘리는 변화를 시도하고 있습니다.

주요 블렌드 원두와 맛의 조화

빽다방에서 사용하는 원두는 단순히 한 가지가 아니라, 여러 원두가 조화를 이루며 깊고 균형 잡힌 풍미를 만들어 냅니다.

원두 종류	풍미 특징
브라질 세라도	고소한 견과류 향, 묵직한 바디감
콜롬비아 원두	부드러운 산미, 달콤한 초콜릿 향
에티오피아 예가체프	화사한 꽃향기, 과일 같은 산미

뉴크롭 원두란? 신선함의 비결

빽다방에서 제공하는 커피가 항상 신선한 맛을 유지할 수 있는 이유는 바로 뉴크롭(New Crop) 원두 덕분입니다. 뉴크롭 원두란 수확한 지 1년 이내의 신선한 생두를 뜻하며, 일반 원두보다 훨씬 생생한 향과 맛을 제공합니다.

뉴크롭 원두가 특별한 이유는 다음과 같습니다.

• 강한 아로마 – 커피 본연의 향이 더욱 풍부함
• 깔끔한 산미 – 묵직한 느낌 없이 밝고 상쾌한 맛 제공
• 부드러운 바디감 – 무겁지 않으면서도 적당한 무게감이 느껴짐

빽다방의 스페셜티 원두 비율 확대

최근 커피 애호가들 사이에서 스페셜티 원두에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이에 맞춰 빽다방도 원두 블렌딩을 조정하며 고품질 원두 비율을 늘려가고 있습니다.

스페셜티 원두란, 품질 평가에서 80점 이상을 받은 프리미엄 커피 원두를 의미하는데요. 빽다방은 기존의 블렌드에 이러한 스페셜티 원두의 비율을 두 배 이상 확대하며, 고객들에게 더욱 깊고 다채로운 풍미를 제공하고자 노력하고 있습니다.

원두 가공 방식이 맛에 미치는 영향

원두의 가공 방식은 커피의 향과 맛을 결정짓는 중요한 요소입니다. 빽다방에서는 네추럴과 워시드 방식을 적절히 혼합하여 블렌딩을 최적화하고 있습니다.

가공 방식	특징
네추럴 (Natural)	과육을 그대로 말려서 단맛이 강하고 바디감이 묵직함
워시드 (Washed)	깨끗한 산미와 깔끔한 맛을 제공하며 향이 밝고 선명함

네추럴 방식은 커피 체리의 과육을 그대로 건조해 묵직한 바디감과 과일 같은 단맛을 내는 반면, 워시드 방식은 깨끗한 산미와 깔끔한 뒷맛을 선호하는 분들에게 인기가 많습니다.

빽다방에서 꼭 마셔봐야 할 추천 메뉴

빽다방은 다양한 원두 블렌드를 활용하여 개성 있는 커피 메뉴를 선보이고 있습니다.
특히, 원두의 특성을 제대로 느낄 수 있는 메뉴들을 추천해 드릴게요!

• 아메리카노 – 브라질 원두의 고소함과 부드러움을 그대로 느낄 수 있는 기본 메뉴
• 카페라떼 – 신선한 우유와 조화를 이루는 부드러운 바디감
• 바닐라빈 라떼 – 은은한 바닐라 향과 깊은 커피의 맛이 어우러진 달콤한 메뉴

빽다방에서 이 메뉴들을 한 번쯤 꼭 경험해 보세요.
각 원두의 개성을 그대로 살린 커피 한 잔이 하루를 더욱 특별하게 만들어 줄 거예요!

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q 빽다방 원두는 100% 아라비카인가요?

빽다방의 원두는 주로 아라비카 원두를 사용하지만, 바디감을 높이기 위해 일부 블렌드에는 로부스타 원두가 포함될 수도 있습니다.

Q 빽다방 원두를 따로 구매할 수 있나요?

현재 빽다방에서는 매장에서 제공하는 원두를 따로 판매하지 않고 있습니다.

Q 빽다방 원두는 신선도가 유지되나요?

빽다방에서는 뉴크롭 원두를 사용해 일정한 신선도를 유지하고 있으며, 로스팅 후 최적의 기간 내에 제공됩니다.

Q 빽다방 커피의 카페인 함량은 얼마나 되나요?

커피 종류에 따라 다르지만, 일반적인 아메리카노 기준 120~150mg 정도의 카페인이 함유되어 있습니다.

Q 빽다방 커피가 다른 프랜차이즈와 차별화되는 점은?

빽다방은 진한 바디감과 가성비를 강점으로 하며, 기본적인 커피 메뉴 외에도 다양한 음료를 합리적인 가격에 제공하는 것이 특징입니다.

Q 빽다방 커피가 너무 진하게 느껴진다면 어떻게 해야 하나요?

아메리카노 주문 시 물 양을 추가 요청하거나, 부드러운 맛을 원하면 카페라떼를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

마무리하며

빽다방의 커피는 단순한 프랜차이즈 커피가 아닙니다. 브라질 세라도 원두를 중심으로 한 고품질 블렌딩, 뉴크롭 원두 사용, 그리고 합리적인 가격까지! 가성비와 퀄리티를 동시에 만족시키며, 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있죠.

빽다방의 원두와 가공 방식에 대해 알고 나니, 이제 커피 한 잔을 마실 때 그 맛과 향을 더욱 깊이 음미할 수 있을 것 같지 않나요? 여러분이 좋아하는 빽다방 메뉴도 댓글로 공유해 주세요! ☕️